Autor: Chalán, Sucre - Montes de María - Colectivo El Bonche.
Hoy, nos encontramos en Chalán, un municipio del departamento de Sucre, Colombia, en donde la brisa suave del viento contrasta con el calor del sol de mediodía. El colectivo El Bonche nos ofrece este poema para contarnos sobre el tiempo que ritma sus vidas y la importancia de las tradiciones ancestrales: entre ellas, la fabricación del queso es emblemática.
Cada caricia sobre tu molde es troncharse
En el paraíso de las montañas
Bailar contigo, es danzar entre una lluvia de hojas secas
Tu blancura, es mi paz, el agua cristalina
Que baña mi tierra, un amor que entra en mi piel
Y se queda acostado en mi alma.
Miro el reloj y es tiempo de estar listos
Los dos sabemos que el sonido de una gaita
Endulzara nuestros oídos, para entrelazar
Nuestras manos, colocándolas sobre tu cuerpo
Y poder apretarte fuerte amasarte
Como sémola acostada, entre un junglar de beatitud
Entre las cuales mis manos envejecidas
Van al vértice de tu postura.
De esta manera transmutar tu textura en alimento
Para el árbol de la consanguinidad
De un territorio que hoy es
Entre tu candor de esperanza.
Autor: Chalán, Sucre – Montes de María – Colectivo El Bonche.
Este documento fue posible gracias al apoyo del gobierno de Estados Unidos de América a través de su Agencia para el Desarrollo Internacional (USAID). Sus contenidos no necesariamente reflejan las opiniones de USAID, el Gobierno de Estados Unidos de América o de la Organización Internacional para las Migraciones (OIM).